Nos Vins
Les Intemporels
Ces vins sont les premières cuvées historiquement élaborées par la famille Rousseau. Ce sont des vins vinifiés en cuve inox qui expriment leur terroir de silex, alliant minéralité et gourmandise.
Les Cuvées d’Élevage
Les cuvée d’élevage sont élaborées en cave pendant un an dans des fûts de chêne de 400 l. Les raisins sont sélectionnés sur des parcelles dont les sols sont argilo siliceux avec du calcaire très proche de la surface (20 à 50cm). Ce sont des vins de garde et de gastronomie, avec des profils puissants et complexes.
Les Fines Bulles
Nous élaborons toutes nos bulles au domaine avec une refermentation lente en bouteilles uniquement avec des sucres naturels du raisin ce qui leurs donnent finesse et élégance.
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1ères Bulles Pétillant Naturel 2022
11,00€ Lire la suite -
Brut Sensation
9,30€ Ajouter au panier -
Bulles De Raisin
7,60€ Ajouter au panier -
Côt Touraine rouge 2023
8,70€ Ajouter au panier -
Délires de bulles – Blanc
9,00€ Lire la suite -
Délires de bulles – Rosé
9,30€ Ajouter au panier -
L’Automnale 2022
11,40€ Lire la suite -
Le P’tit Rousseau 2022
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Malvoisie 2022
12,10€ Ajouter au panier -
Malvoisie dernier tri 2020
20,30€ Ajouter au panier -
Noble Joué « Côté Dorée » 2021
11,20€ Ajouter au panier -
Pinot Beurot 2022
11,20€ Ajouter au panier -
Pinot Meunier 2023
8,70€ Ajouter au panier -
Pinot Noir 2023
8,70€ Ajouter au panier -
Pinot Noir Terra Evéna 2022
11,40€ Ajouter au panier -
Touraine Noble Joué 2022
8,70€ Ajouter au panier